I tour del vino a Hvar in breve
Il Plavac Mali è il rosso della regione, il Bogdanjuša è il bianco regionale e si coltivano anche Parč e Pošip. Un tour del vino qui combina un tragitto in auto o in barca con una visita in cantina e una degustazione, a volte accompagnata da formaggio o prosciutto locali.
I dettagli dipendono dall'organizzatore: il numero e la quantità degli assaggi, il cibo, la lingua, il trasferimento, la durata e la necessità di prenotare in anticipo. Non esiste un prezzo standard per le degustazioni sull'isola. Confronta cosa comprende ogni proposta prima di confrontare i prezzi.
Le nostre scelte: tour del vino a Hvar
La degustazione di vino e olio d'oliva è l'escursione breve e semplice, il giro dell'isola con tappa a Jelsa aggiunge un tragitto in auto e oli aromatizzati, mentre il tour di tre cantine è la giornata di degustazione più lunga. Tutte e tre le proposte includono un autista.
Attività scelte da noi, prenotabili su GetYourGuide. I prezzi sono prezzi di partenza indicativi in euro (aggiornati a ottobre 2026). Tocca un'attività per vedere disponibilità e prezzo attuale nella tua valuta.
Tre cantine con degustazioni locali
- Degustazioni in tre cantine
- Autista e guida
- Antipasti
Cinque ore e mezza con autista e guida, degustazioni in tre cantine e antipasti. L'itinerario esatto non è specificato nell'offerta, quindi chiedi quali cantine sono previste.
Verifica disponibilità →
Giro dell'isola con degustazione di vino e olio d'oliva
- Degustazione di vino e olio d'oliva
- Prelievo e rientro
- Auto climatizzata
Tre ore in auto climatizzata con autista, inclusa una degustazione di vini abbinati a oli d'oliva aromatizzati a Jelsa. Il pranzo non è incluso.
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Tour con degustazione di vino e olio d'oliva
- Autista e guida della cantina
- Degustazioni di vino e olio d'oliva
- Trasporto durante il tour
Circa due ore e mezza con un autista e una guida della cantina, così nessuno deve guidare dopo la degustazione. Al momento della prenotazione conferma il luogo e l'orario del prelievo.
Verifica disponibilità →Tour del vino e degustazioni a Hvar
Degustazioni, visite in cantina e tour dell'isola con prodotti locali, con prezzi e disponibilità aggiornati in tempo reale.
Dove si coltiva la vite
Tre zone ricorrono più spesso.
Ivan Dolac e la costa sud
Ivan Dolac si trova a ovest di Zavala e a est di Sveta Nedjelja. Sui ripidi pendii esposti a sud sopra il mare si coltiva il Plavac.
Sveta Nedjelja
I vigneti attorno a Sveta Nedjelja appartengono alla stessa zona vinicola meridionale.
Vrisnik a nord
Vrisnik, nel nord dell'isola, è un'altra zona vinicola conosciuta: un tour non deve quindi limitarsi alla costa sud.
La piana di Stari Grad
Nella piana attorno a Stari Grad, paesaggio culturale patrimonio dell'umanità dal 2008, si coltivano ancora viti e ulivi seguendo l'antica suddivisione greca dei campi. La pagina su Stari Grad spiega cosa comprende il sito riconosciuto.
I vitigni da assaggiare
Cosa indicano i nomi.
| Vitigno | Colore | Cosa sapere |
|---|---|---|
| Plavac Mali | Rosso | Il principale vitigno rosso regionale, coltivato su ripidi pendii esposti a sud come quelli di Ivan Dolac |
| Bogdanjuša (anche Bogdanuša) | Bianco | Un vitigno bianco regionale presente a Hvar |
| Parč (anche Prč) | – | Un altro vitigno locale |
| Pošip | – | Coltivato anche sull'isola |
Per la maggior parte dei visitatori, una degustazione che includa Plavac Mali e Bogdanjuša offre un quadro della varietà dei vini dell'isola. Aggiungi una seconda tappa solo se hai un guidatore che non beve.
Cosa comprende una degustazione
Verifica questi aspetti prima di prenotare.
Assaggi e cibo
Alcune degustazioni sono accompagnate da formaggio o prosciutto dalmata, altre prevedono solo vino. Non dare per scontato che il cibo sia incluso.
Trasferimento
Alcuni tour prevedono il prelievo, altri iniziano in cantina. La costa sud è lontana dalla città di Hvar e il tunnel di Pitve, sulla strada per Zavala, è chiuso a ciclomotori, motociclette e biciclette.
Durata e prenotazione
La durata varia a seconda dell'organizzatore e non è obbligatorio prenotare in anticipo ovunque. I posti possono comunque essere limitati, quindi prenota se le tue date sono fisse.
Guida e alcol
Chi guida non beve. La polizia sconsiglia di mettersi alla guida sotto l'effetto dell'alcol. Scegli un tour con trasferimento oppure individua un guidatore nel tuo gruppo.
Tour organizzato o visita in autonomia
Due modi per assaggiare il vino di Hvar.
Un tour guidato del vino si occupa dell'itinerario, dei contatti con la cantina e del viaggio di ritorno. È un aspetto importante su un'isola dove i pendii sono lontani dal centro principale e chi guida dovrebbe restare sobrio. In autonomia scegli i ritmi e le soste, ma organizzi tu il trasporto e la prenotazione.
Controlla quattro cose in un'offerta: quanti vini assaggi, se il cibo è incluso, se è previsto un trasferimento e quanto dura la visita. Per la maggior parte dei visitatori, un tour con trasferimento è la soluzione più semplice per iniziare.
Se vuoi, abbina la degustazione a un'altra tappa. L'antica piana greca di Stari Grad, i villaggi della lavanda nell'entroterra e i pendii della costa sud si possono visitare tutti in una giornata sull'isola.
Organizza il resto del viaggio
Come inserire il vino nel viaggio.
Tour del vino a Hvar: domande frequenti
Per quale vino è famosa Hvar?
Il Plavac Mali è il rosso regionale e il Bogdanjuša il bianco regionale. Si coltivano anche Parč e Pošip.
Quanto costa una degustazione di vini a Hvar?
Non esiste un prezzo unico sull'isola. Il costo dipende dal numero di assaggi, dal cibo, dal trasferimento e dalla durata, quindi confronta cosa comprende ogni offerta.
Devo prenotare una degustazione in anticipo?
Dipende dall'organizzatore. Prenota se le tue date sono fisse, perché i posti possono essere limitati.
Posso raggiungere una degustazione guidando?
Sì, ma chi guida non dovrebbe bere. Il tunnel di Pitve verso la costa sud è chiuso a biciclette e ciclomotori. Un tour con trasferimento è più semplice.
Il cibo è incluso?
Non sempre. Alcune degustazioni sono accompagnate da formaggio o prosciutto, altre no. Leggi l'offerta.